根まがりたけ(イネ科ササ属)

nemagarai2017


ねまがりたけは、雪国の山間に自生するタケノコで、笹の仲間です。根本から横に伸びて弓なりに曲がる姿が、その名の由来といわれています。一般的な竹の子よりも、ずいぶん細いのが特徴です。

 

食べ方

皮をむいて茹でれば、煮物や炒め物、タケノコご飯などに応用できます。
また、皮付きのまま焼くのもいいでしょう。焼きとうもろこしに似た、ほんのりとした甘さを楽しめます。
それに味噌を付けて食べるのもおすすめです。

 

価格 オープン特別価格 900円 販売終了ありがとうございました。
商品名 根まがりたけ(イネ科ササ属)
内容量 500g
販売期間 変わる場合がありますので、お問い合わせください
  • 注文書リンク
  • ご注文フォーム
スケジュール