葉わさび(アブラナ科ワサビ属)

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天然の葉わさびは、水のきれいな渓流沿いにしか自生しないため、貴重な山菜として有名。日本生まれの香辛料として古くから親しまれ、その独特の辛味は和食には欠かせない存在となっています。ビタミンCも豊富。

 

食べ方

葉は生のまま刻んでサラダにするもよし、天ぷらにするもよし。地下茎の部分は、すりおろして薬味に使えます。

 

価格 オープン特別価格 900円 販売終了ありがとうございました。
商品名 葉わさび(アブラナ科ワサビ属)
内容量 500g
販売期間 4月中旬〜5月中旬
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